HP Sauce Original

HP Sauce, a menudo conocida como 'Brown Sauce', es un icónico condimento británico que data de finales del siglo XIX. Fue originalmente inventada por Frederick Gibson Garton, un tendero de Nottingham, quien la nombró 'HP' en honor a las Casas del Parlamento en Londres, después de escuchar que el restaurante allí había comenzado a servirla.

Hoy en día, la marca es propiedad de la multinacional estadounidense Kraft Heinz. Aunque la marca es esencialmente británica, su fabricación se trasladó de forma controvertida de Birmingham, Inglaterra, a Elst en los Países Bajos en 2007. A pesar del cambio en la producción, sigue siendo un elemento básico de la cultura y la cocina británicas, reconocida globalmente por su etiqueta azul que presenta la Torre de Elizabeth (Big Ben).