Cerveza Leffe Abbey

Leffe es una histórica cerveza de abadía belga, con un legado que se remonta a la Abbaye Notre-Dame de Leffe, fundada en 1152. Los canónigos Premonstratenses comenzaron a elaborar cerveza en la abadía en 1240 para proporcionar una bebida sanitaria a la comunidad local y a los peregrinos. Aunque la cervecería fue destruida durante la Revolución Francesa, las tradiciones cerveceras fueron revividas en 1952 a través de una asociación entre el abad de Leffe y la cervecería Lootvoet.

Hoy en día, Leffe se produce a gran escala en la cervecería Stella Artois en Lovaina, Bélgica. A pesar de su producción industrial, mantiene su estatus como 'Cerveza de Abadía' con licencia, recibiendo regalías de las ventas que continúan apoyando a la Abadía de Leffe. La marca se ha convertido en un ícono global de las cervezas belgas especiales, conocida por su distintiva cristalería en forma de cáliz y ricos perfiles de sabor especiados.