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Cadbury es una de las marcas de confitería más icónicas del mundo, con una herencia que se remonta a 1824, cuando John Cadbury abrió una tienda en Birmingham, Inglaterra. Originalmente famosa por su cacao y chocolate para beber, la marca revolucionó la industria con la introducción de la barra Dairy Milk en 1905, que presentaba una mayor proporción de leche en comparación con las recetas de chocolate anteriores. Durante casi dos siglos, Cadbury se mantuvo como un elemento básico británico, fusionándose eventualmente con Schweppes en 1969 para formar Cadbury Schweppes.
En 2010, la marca experimentó un cambio significativo de propiedad cuando fue adquirida por el conglomerado alimentario estadounidense Kraft Foods en una adquisición de alto perfil. Tras una escisión corporativa en 2012, la división de snacks y confitería de Kraft se convirtió en Mondelēz International. Hoy en día, Cadbury es la joya de la corona del portafolio global de Mondelēz. Aunque mantiene sus profundas raíces británicas y grandes instalaciones de fabricación en el Reino Unido, especialmente en el histórico sitio de Bournville, la producción se ha expandido globalmente para servir a diferentes mercados regionales en Europa, Australia, India y África.
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