Efko Farmer Salat

El Efko Farmer Salat es una ensalada de verduras preparada muy popular, disponible principalmente en la región DACH. La marca Efko (abreviatura de Eferdinger Kostbarkeiten) es una marca tradicional austriaca establecida en 1941 por agricultores locales en la fértil cuenca de Eferding.

La fabricación se lleva a cabo principalmente en Austria, donde la empresa procesa verduras cultivadas por miembros de cooperativas locales. Esto asegura una cadena de suministro corta y altos estándares de calidad regional.

Hoy en día, la marca es propiedad de Efko Frischfrucht und Delikatessen GmbH, que forma parte del grupo más grande Raiffeisenlandesbank Oberösterreich (RLB OÖ). Sigue siendo un pilar de la producción alimentaria austriaca, especializada en verduras encurtidas y ensaladas refrigeradas.