Majani Fiat Cremino chocolate

Majani es uno de los fabricantes de chocolate más antiguos y prestigiosos de Italia, fundado en Bolonia en 1796. El producto más icónico de la marca, el 'Fiat' Cremino, fue creado en 1911 como parte de un concurso lanzado por el fabricante de automóviles FIAT para celebrar el lanzamiento de su modelo Tipo 4. Majani ganó el concurso con su crema de chocolate de avellana y almendra en capas, y aunque muchos otros intentaron replicar el estilo, solo Majani retuvo el derecho a usar el nombre FIAT para sus chocolates.

Hoy en día, la marca sigue profundamente arraigada en la tradición italiana. La fabricación se realiza exclusivamente en las instalaciones de la empresa en Valsamoggia, cerca de Bolonia. A diferencia de muchas otras marcas de chocolate históricas europeas que han sido adquiridas por grandes conglomerados multinacionales, Majani sigue siendo una empresa familiar, preservando su herencia artesanal y altos estándares de producción.