Saper di Mare (Coop) Carne de Bovino Adulto Scottona

Este producto consiste en carne de res en rodajas (Scottona) de la línea 'Saper di Mare / Sapori & Piaceri', que es una marca de etiqueta privada perteneciente al gigante minorista italiano Coop. La carne de res se obtiene y procesa en Italia, específicamente para su distribución dentro de la red de supermercados Coop.

Coop (Confederazione Cooperative Italiane) es un sistema de cooperativas de consumidores que opera la cadena de supermercados más grande de Italia. La marca está profundamente enraizada en el movimiento cooperativo italiano, centrándose en la obtención ética y la producción local. La propiedad última recae en las diversas cooperativas regionales que conforman el consorcio Coop Italia, que tiene su sede en Casalecchio di Reno, Italia. Este tipo de producto es típico del comercio minorista italiano a gran escala, donde la frescura y la trazabilidad local son prioritarias para los departamentos de carne.