Bertolli Vloeibaar

Bertolli Vloeibaar (Líquido) es un producto de cocina popular utilizado para hornear, asar y freír, diseñado para combinar los beneficios saludables de los aceites con la conveniencia de una alternativa a la mantequilla vertible. La historia de la marca está profundamente arraigada en Lucca, Toscana, donde Francesco Bertolli y su esposa Caterina abrieron una pequeña tienda de comestibles en 1865, convirtiéndose eventualmente en pioneros en la exportación de aceite de oliva italiano al mundo.

Si bien el nombre de la marca Bertolli es unificado, su historia de propiedad es compleja y actualmente está dividida en diferentes entidades globales. El negocio del aceite de oliva es propiedad del grupo español Deoleo, mientras que el negocio de margarina, untadas y grasas líquidas de cocina—al que pertenece este producto específico—fue vendido por Unilever a KKR (Kohlberg Kravis Roberts). KKR posteriormente formó Upfield para gestionar estas marcas alimenticias icónicas.

Hoy en día, la producción de untadas y grasas líquidas Bertolli ocurre en varias instalaciones regionales en toda Europa para servir a los mercados locales, manteniendo el patrimonio inspirado en la italianidad de la marca bajo la sombrilla corporativa de Upfield, con sede en los Países Bajos.