Dr. Oetker Backin Polvo de Hornear

Dr. Oetker Backin es uno de los productos de repostería más icónicos del mundo. Fue revolucionado por el Dr. August Oetker en 1891, quien desarrolló un polvo de hornear que era estable e insípido, asegurando resultados de horneado exitosos para los hogares. Este desarrollo transformó a Dr. Oetker de una pequeña farmacia en Bielefeld en un gigante global de la alimentación.

Hoy en día, Dr. Oetker sigue siendo una empresa familiar. Aunque la marca se originó y todavía tiene su sede en Alemania, su presencia en la fabricación es global, con instalaciones de producción en Europa, América y Asia para atender a los mercados locales. La propiedad ha permanecido dentro de la familia Oetker durante más de un siglo, pasando por generaciones y expandiéndose en un conglomerado diversificado que incluye bebidas y hospitalidad, aunque su identidad central sigue arraigada en productos de alta calidad para la repostería y la alimentación.