Atún Claro Ortiz en Aceite de Oliva

Conservas Ortiz es una marca icónica española especializada en conservas de pescado premium utilizando métodos tradicionales y sostenibles. Fundada hace más de 130 años, la marca es reconocida mundialmente por su Bonito del Norte y sus anchoas, procesados a mano y curados según técnicas artesanales.

La producción se centra en la región del País Vasco, en el norte de España, particularmente en pueblos costeros donde el pescado se captura mediante pesca artesanal. Esta dedicación a la calidad y la sostenibilidad ha permitido que la marca siga siendo una entidad controlada por la familia fundadora, manteniendo su herencia mientras exporta a mercados gourmet de todo el mundo. La propiedad final permanece en manos de la familia Ortiz, asegurando la preservación de los métodos tradicionales que definen a la marca.