Chocolate Green & Black's

Green & Black’s es una marca de chocolate premium conocida por su compromiso con ingredientes orgánicos y abastecimiento ético. Fundada en Londres en 1991, la marca fue pionera en el movimiento de alimentos orgánicos, lanzando el primer producto marcado como Fairtrade del Reino Unido con su chocolate Maya Gold. El nombre representa los valores de los fundadores: 'Green' por el enfoque orgánico y ambiental, y 'Black' por el alto contenido de sólidos de cacao en su chocolate negro.

Si bien la marca se originó en el Reino Unido, la producción ha cambiado a lo largo de los años tras su adquisición por entidades multinacionales más grandes. Hoy en día, la mayoría de los productos Green & Black's se fabrican en instalaciones a gran escala en toda Europa, específicamente en Polonia e Italia, para atender los mercados globales. A pesar de estos cambios en los lugares de fabricación, la marca mantiene su posicionamiento como una alternativa gourmet y orgánica a la confitería de mercado masivo.

La propiedad de la marca ha pasado de sus raíces independientes a Cadbury en 2005, y posteriormente a Mondelēz International. A partir de 2024 y mirando hacia el futuro, Mondelēz continúa gestionando Green & Black's como parte de su cartera global de snacks. Este respaldo corporativo proporciona a la marca amplias redes de distribución mientras Mondelēz gestiona las iniciativas de sostenibilidad de la marca y las complejas cadenas de suministro para el cacao orgánico.