Amora Croq'Vert gherkins extra-finos

Amora es una marca francesa con historia que data de la década de 1930, originalmente fundada por Armand Bizouard en Dijon. Es famosa por sus condimentos, especialmente mostaza y productos encurtidos. Aunque la marca está profundamente arraigada en la identidad culinaria francesa, la fabricación de sus productos de gherkin ha cambiado a nivel global a lo largo de las décadas. Hoy en día, gran parte de la oferta de gherkins para importantes marcas europeas como Amora se obtiene y envasa en India, donde las condiciones climáticas permiten la producción durante todo el año de pepinos pequeños y firmes.

La propiedad de la marca se ha consolidado bajo grandes corporaciones multinacionales. Actualmente, Amora es propiedad de Mondelez International, la compañía multinacional británica de bienes de consumo. Mondelez gestiona la producción y distribución de la marca en los mercados europeos, manteniendo su asociación histórica con Dijon, mientras utiliza una cadena de suministro global para mantener altos volúmenes de producción y consistencia para la línea Croq'Vert.