Galletas y Rosquillas Bolletje

Bolletje es una de las marcas de panadería más icónicas de los Países Bajos, conocida principalmente por su 'Beschuit' (rosquillas). Fundada en 1867 por Gerardus Johannes ter Beek en Almelo, la empresa evolucionó de una panadería familiar local a un nombre conocido a nivel nacional gracias a estrategias de marketing innovadoras y diversificación de productos. La identidad de la marca está profundamente arraigada en la tradición culinaria holandesa, famosa por estar asociada con 'Beschuit met muisjes', que se utiliza para celebrar nacimientos.

Aunque Bolletje permaneció como una entidad familiar durante más de un siglo, fue adquirida en 2013 por el conglomerado alemán Borggreve. A pesar de este cambio en la propiedad, la marca mantiene su distintiva identidad holandesa. La fabricación sigue concentrada en los Países Bajos, principalmente en sus sitios históricos en Almelo y Heerde, donde continúa produciendo una amplia gama de productos que incluyen pan de jengibre, pan crujiente y snacks salados.