Yogur Griego Total Fage

Fage (pronunciado fa-yeh) es una reconocida empresa láctea griega que se ha convertido en un líder global en el mercado de yogur griego. La historia de la marca se remonta a 1926, cuando la familia Filippou abrió una pequeña tienda de lácteos en Atenas, Grecia. A lo largo de las décadas, Fage revolucionó la industria al introducir los primeros productos de yogur de marca en Grecia y, más tarde, al pionero de la locura internacional por el yogur griego espeso y colado.

Si bien el corazón y la herencia de la marca permanecen en Grecia, su huella manufacturera ha crecido significativamente. Hoy en día, Fage opera una gran instalación de producción de última generación en Johnstown, Nueva York, que abastece al vasto mercado norteamericano, mientras que su instalación en Grecia sigue sirviendo a consumidores europeos y locales. La empresa sigue siendo un negocio familiar, manteniendo su compromiso con los métodos tradicionales de colado que dan como resultado su textura cremosa y alta en proteínas sin el uso de aditivos artificiales.