Baileys Licor de Caramelo Salado

Baileys Irish Cream es uno de los espíritus más icónicos del mundo, lanzado originalmente en Dublín, Irlanda, en 1974. Fue el primer licor de crema que se introdujo en el mercado, combinando whiskey irlandés con crema láctea. La variante de Caramelo Salado es una popular extensión de la receta tradicional, manteniendo el compromiso de la marca de utilizar ingredientes de origen irlandés para sus componentes principales.

La fabricación se lleva a cabo principalmente en las instalaciones de producción de la marca en Dublín y Mallusk, Irlanda del Norte. La marca está profundamente arraigada en la herencia irlandesa, confiando en las granjas lácteas locales para proporcionar la crema utilizada en cada botella. Desde su creación, Baileys ha transformado de una invención irlandesa de nicho en un gigante global en la industria de bebidas.

Hoy en día, Baileys es propiedad de Diageo, una empresa multinacional británica de bebidas alcohólicas. Diageo se formó en 1997 tras la fusión de Guinness y Grand Metropolitan, siendo esta última la empresa matriz de R. & A. Bailey en ese momento. Como propietario definitivo, Diageo gestiona la distribución y marketing global de la marca desde su sede en Londres.