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Mostaza Inglesa Colman's

ownerUnilever PLC (United Kingdom)
originStorbritannien
manufacturedReino Unido

Colman's es una de las marcas de alimentos británicas más antiguas que existen, famosa por ser sinónimo de mostaza inglesa. El negocio de mostaza original fue establecido en 1814 por Jeremiah Colman en Norwich, Inglaterra. Durante más de dos siglos, la marca ha sido un elemento básico en las cocinas británicas, conocida por su distintivo picante y color amarillo derivado de una mezcla de semillas de mostaza marrón y blanca.

Aunque la histórica Carrow Works en Norwich cerró sus puertas en 2019/2020, la producción del polvo de mostaza seca y la molienda de semillas se trasladaron a una instalación local en Norfolk (Condimentum), mientras que la mezcla final y el embotellado de la mostaza líquida se movieron a otras instalaciones de Unilever en el Reino Unido, específicamente en Burton-upon-Trent. Hoy en día, la marca sigue siendo una parte clave del portafolio alimentario de Unilever, manteniendo su herencia británica y el Warrant Real como fabricante para la monarquía británica.

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