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ColaCao es una de las marcas de alimentación más icónicas de España, creada por primera vez en 1945 por José María Ventura y José Ignacio Ferrero en Barcelona. Ganó una inmensa popularidad a mediados del siglo XX, convirtiéndose en un elemento básico del desayuno y la cultura española. El producto es conocido por su receta original que incluye cacao natural y crea los característicos 'grumos' al mezclarse con la leche, los cuales sus seguidores consideran una seña de identidad.
Históricamente, la marca fue el producto estrella de Nutrexpa, un importante grupo alimentario español. En 2015, Nutrexpa se dividió en dos entidades separadas, Adam Food e Idilia Foods, quedándose esta última con la división de cacao. Hoy en día, ColaCao es propiedad y está operada por Idilia Foods, que sigue siendo una empresa familiar 100% de capital español. Aunque se fabrica principalmente en España para abastecer su mercado principal, también se distribuye y produce en varios mercados internacionales, destacando notablemente en China, donde se conoce como Gao Le Gao.
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