Gøl Sønderjysk Spegepølse

Gøl Sønderjysk Spegepølse es un embutido curado en seco tradicional danés hecho de cerdo danés de alta calidad. La receta incluye carne de cerdo, sal, dextrosa, vino tinto, especias, antioxidantes (E 301, E 300), verduras secas (remolacha, zanahoria, tomate, pimiento), proteínas de maíz y canola hidrolizadas, extractos de especias, extracto de levadura, ajo, cultivo iniciador y conservante (E 250). El producto se ahuma con madera de haya, lo que le confiere un sabor distintivo. Está disponible en paquetes de 125g y se produce en Dinamarca.