Brugse Zot Dubbel

Brugse Zot Dubbel es una cerveza Dubbel belga tradicional elaborada por Brouwerij De Halve Maan, una cervecera familiar ubicada en el corazón de Brujas, Bélgica. Fundada en 1856, la cervecera ha estado creando cervezas auténticas belgas durante seis generaciones. El nombre 'Brugse Zot' se traduce como 'El Tonto de Brujas', en referencia a la rica historia de la ciudad y la leyenda del emperador Maximiliano de Austria, quien una vez llamó 'tontos' a los ciudadanos de Brujas. Esta cerveza de color marrón oscuro, inclinándose hacia el rojo rubí, se elabora con seis tipos especiales de malta, lo que le proporciona un aroma único y rico. El perfil de sabor presenta una paleta compleja de malta tostada y un distintivo toque amargo, gracias al lúpulo checo Saaz. Las notas de degustación incluyen raíz de regaliz y café tostado, con un cálido resplandor en la boca y un regusto amargo y lúpulado. El aroma revela miel, almendra, chocolate y azúcar moreno. Brugse Zot Dubbel ha recibido reconocimiento internacional, incluyendo una Medalla de Oro en los Premios Mundiales de Cerveza en 2014 como 'Mejor Dubbel Estilo Belga de Europa.' La dedicación de la cervecera a la calidad y la tradición la ha convertido en una de las más visitadas en Bélgica, atrayendo a entusiastas de la cerveza de todo el mundo.