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Garofalo es una reconocida marca italiana de pasta establecida en 1789 en Gragnano, una ciudad celebrada como el lugar de nacimiento de la pasta. El clima único y el agua de manantial de la región han hecho que sea ideal para la producción de pasta. A lo largo de los siglos, Garofalo ha evolucionado de un productor local a un líder global en pasta seca premium. En 2014, la multinacional española Ebro Foods adquirió una participación del 52% en Pastificio Lucio Garofalo, la empresa detrás de la marca Garofalo, marcando un hito significativo en su expansión. Hoy en día, Garofalo exporta sus productos a más de 60 países, manteniendo su compromiso con la calidad y la tradición.
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