Saclà Salsa Pesto

Saclà es una empresa familiar italiana de alimentos fundada en 1939 por Secondo Ercole y su esposa Piera Campanella en Asti, Piamonte, Italia. Inicialmente establecida como SALPA (Stabilimento Astese Lavorazione Prodotti Alimentari), la compañía se reorganizó como SACLÀ, que significa "Sociedad Anónima Comercio y Elaboración de Alimentos", en 1939. Saclà comenzó enlatando verduras excedentes del fértil Valle del Tanaro, expandiendo gradualmente su gama de productos para incluir pesto, salsas para pasta, antipasti y verduras encurtidas. A lo largo de las décadas, Saclà se ha vuelto famosa por su auténtica comida italiana de alta calidad, utilizando las mejores verduras frescas y recetas tradicionales. La empresa sigue siendo administrada por la familia, siendo la tercera generación, representada por Chiara Ercole, hija de Lorenzo Ercole, quien actualmente ocupa el puesto de CEO. Los productos de Saclà se fabrican en Italia, y la compañía tiene una fuerte presencia internacional, exportando a más de 70 países. En 2024, Saclà se convirtió en parte del consorcio Almaverde Bio Italia Srl, especializado en productos orgánicos.