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Heinrichsthaler Camembert es un queso alemán tradicional producido por Heinrichsthaler Milchwerke GmbH, una empresa con una rica historia que se remonta a 1880. Fundada en Heinrichsthal, cerca de Dresde, la empresa comenzó a producir Camembert en 1884, convirtiéndose en uno de los pioneros en Alemania para esta variedad de queso. Heinrichsthaler es conocido por su compromiso con la calidad, obteniendo la leche de granjeros locales y enfatizando prácticas sostenibles. A lo largo de los años, la empresa ha expandido sus instalaciones de producción, con la planta principal ubicada en Radeberg, Sajonia. Si bien la fabricación principal ocurre en Alemania, Heinrichsthaler también produce Camembert en otras ubicaciones para satisfacer la demanda internacional.
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