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Miracle Whip es un aderezo para ensaladas sazonado que se utiliza a menudo como sustituto de la mayonesa, conocido por su perfil de sabor dulce y ácido. Originalmente inventado en los Estados Unidos en 1933 por Kraft Foods, se presentó en la Feria Mundial de Chicago como una alternativa más asequible y sabrosa a la mayonesa tradicional durante la Gran Depresión.
En Europa, y específicamente en los mercados nórdicos como Dinamarca, el producto se fabrica principalmente en Alemania para servir a la región continental europea. Aunque nació bajo el nombre de Kraft, la marca es actualmente propiedad de The Kraft Heinz Company, que se formó a través de la fusión de 2015 entre Kraft Foods y H.J. Heinz Holding Corporation. La propiedad final recae en este gigante multinacional estadounidense de alimentos, con sede en Chicago y Pittsburgh.
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