Pistì Crema de Pistacho

Pistì es una reconocida marca italiana especializada en productos de confitería de alta calidad, siendo más notable su crema de pistacho para untar. La marca fue establecida en 2002 por dos jóvenes emprendedores sicilianos, Nino Marino y Vincenzo Longhitano, en Bronte, un pueblo al pie del Monte Etna famoso por su 'Oro Verde'—el pistacho de Bronte.

El producto se fabrica en Sicilia, Italia, específicamente en Bronte, donde la empresa opera sus propias plantas de producción. Este proceso de fabricación local asegura que se preserven los auténticos sabores sicilianos y los métodos de procesamiento tradicionales. En 2021, la empresa matriz Antichi Sapori dell'Etna, que posee la marca Pistì, fue adquirida por el Grupo Nutkao, un actor importante en el mercado internacional de cremas para untar y chocolate. A pesar de esta adquisición, la producción sigue estando profundamente arraigada en el territorio siciliano, utilizando los únicos pistachos cultivados en suelos volcánicos que definen la identidad de la marca.