Altes Gewürzamt Zatar

Altes Gewürzamt es un prestigioso fabricante de especias alemán fundado en 2001 por el chef galardonado con estrella Michelin Ingo Holland. Con sede en Klingenberg am Main, la marca es ampliamente reconocida por sus especias de alta calidad vendidas en latas verdes características.

La preparación de especias Zatar mostrada está específicamente elaborada y empaquetada en Klingenberg, Alemania. La empresa se enorgullece de su producción artesanal, donde las especias se obtienen a nivel mundial pero se tuestan, muelen y mezclan a mano en su instalación local. Tras el fallecimiento de Ingo Holland en 2022, el negocio familiar sigue siendo propiedad y está dirigido por la familia Holland, específicamente bajo el liderazgo de su hijo, Kilian Holland. La marca sigue siendo una entidad familiar independiente, manteniendo su enfoque en la calidad premium sin aditivos artificiales.