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Danone Skyr es un yogur de alto contenido proteico, inspirado en el islandés, producido por la multinacional francesa Danone. Este producto específico, identificado como 'Skyr 0% Grasa' (sin grasa) en un formato de 150 g, es común en el mercado italiano. Mientras que el distribuidor local y entidad administrativa es Danone Nutricia S.p.A., con sede en Milán, el origen de fabricación para estos lotes específicos a menudo se indica con la marca de salud FR 76 260 001 CE, que corresponde a una instalación de producción de Danone en Ferrières-en-Bray, Francia.
La marca Danone tiene una rica historia que se remonta a 1919, cuando Isaac Carasso fundó la empresa en Barcelona, España, nombrándola en honor a su hijo Daniel. La empresa luego se expandió a Francia y eventualmente creció hasta convertirse en una de las corporaciones de alimentos y bebidas más grandes del mundo. Hoy en día, Danone S.A. sigue siendo el propietario final, manteniendo su sede en París y operando como un líder global cotizado en el mercado en la nutrición láctea y a base de plantas.
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