Fior Fiore Coop Datteri Medjoul

Fior Fiore Datteri Medjoul son dátiles Medjool premium comercializados bajo la marca de lujo de Coop Italia. Estos dátiles específicos forman parte del proyecto 'Terra Equa', una iniciativa de comercio humanitario y ético. Se cultivan en el Valle del Jordán, específicamente en la zona de Jericó en Palestina, a través de una colaboración que involucra a productores palestinos, la Fundación Giovanni Paolo II y Coop Italia. El proyecto tiene como objetivo apoyar a las comunidades agrícolas locales y financiar proyectos sociales en la región, como iniciativas educativas y de salud en Belén.

Mientras que la marca Fior Fiore es una etiqueta italiana diseñada para mostrar la excelencia gastronómica, el producto en bruto se obtiene de Palestina y generalmente se envasa en Italia por socios especializados como Noberasco SpA para Coop Italia. La marca es propiedad de Coop Italia, la cooperativa de ventas más grande del país, que fue fundada a mediados del siglo XIX y opera como un sistema de cooperativas de consumidores con sede en Casalecchio di Reno.