Bärenmarke Cremige Kaffee-Milch 12% Fett

Bärenmarke es una de las marcas lácteas más icónicas de Alemania, ampliamente reconocida por su mascota: un oso amistoso, y su larga asociación con la leche de café de alta calidad. La historia de la marca se remonta a 1892, fundada por el hotelero César Ritz en Berna, Suiza, como Berneralpen Milchgesellschaft. Se eligió el símbolo del oso porque es el animal heráldico de Berna. En 1905, la empresa se expandió a Biessenhofen, Alemania, y el nombre Bärenmarke se introdujo oficialmente para la leche condensada en 1912.

La propiedad de la marca ha cambiado a través de grandes actores de la industria a lo largo de las décadas. Fue una parte fundamental del portafolio de Nestlé durante muchos años después de que Nestlé adquirió su grupo matriz, Ursina-Franck, en 1973. Sin embargo, en 2003, como parte de un cambio estratégico, Nestlé vendió la marca a la cooperativa láctea alemana Hochwald Foods GmbH. Hoy en día, el producto se fabrica principalmente en Alemania, específicamente en las instalaciones de Hochwald, como la de Mühldorf am Inn, asegurando que siga siendo un elemento básico de la producción láctea doméstica alemana.