Lebensbaum Kümmel ganz

Lebensbaum Kümmel ganz (alcaravea entera) es una especia orgánica de alta calidad producida por la empresa alemana Ulrich Walter GmbH. Fundada en 1979 por Ulrich Walter en Diepholz, Baja Sajonia, la marca fue pionera en el movimiento europeo de alimentos orgánicos, enfocándose en la obtención sostenible de té, café y especias. Las semillas de alcaravea en este paquete son cultivadas mediante agricultura orgánica y biodinámica (Demeter), principalmente en Alemania o Europa, y son procesadas y envasadas en las instalaciones de la empresa en Diepholz, Alemania.

Históricamente una empresa familiar, Lebensbaum entró en una asociación con la firma de inversión Adiuva Capital para asegurar la sucesión y el crecimiento a largo plazo. A partir de 2026, la marca sigue bajo el paraguas del Grupo Lebensbaum (Ulrich Walter GmbH), manteniendo su sede y producción en Alemania. La marca es reconocida por su compromiso con la previsión ecológica y la responsabilidad social, ganando frecuentemente premios de sostenibilidad por sus cadenas de suministro transparentes y procesos de producción neutros en carbono.