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Cuétara es una marca histórica con una herencia transcontinental única. Fue fundada en 1935 en la Ciudad de México por los hermanos españoles Juan y Florencio Gómez Cuétara. Aunque la marca nació en México, sus fundadores regresaron finalmente a España en la década de 1940 para replicar su éxito, estableciendo una presencia importante en Reinosa, Cantabria. Esta historia de origen dual ha llevado a la prominencia de la marca tanto en el mercado español como en el latinoamericano.
A lo largo de las décadas, Cuétara pasó por varios cambios de propiedad. Formó parte del grupo SOS Cuétara (ahora conocido como Deoleo) antes de que su división de galletas fuera adquirida por el grupo Nutrexpa en 2008. Tras la división de Nutrexpa en 2015, la marca se convirtió en una pieza fundamental de Adam Foods. Hoy en día, Cuétara sigue siendo un nombre líder en la industria de las galletas, gestionado por la familia Ventura bajo el paraguas de Adam Foods, con plantas de fabricación en España, Portugal y México.
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