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Fiorentini Fiocchi di Avena (Copos de Avena) es un producto de Fiorentini Alimentari S.p.A., una empresa familiar italiana con un legado de más de un siglo en la industria alimentaria. Fundada en 1918 por Leonildo Fiorentini como una pequeña tienda especializada en el corazón de Turín, la marca ha evolucionado a lo largo de cuatro generaciones hasta convertirse en un líder industrial importante que se especializa en productos basados en cereales saludables, orgánicos y sin gluten.
El producto se fabrica en Italia, específicamente en la región de Piamonte. Aunque la empresa mantiene vínculos históricos con Turín, su principal centro de producción moderno es una instalación altamente automatizada de 56,000 metros cuadrados en Trofarello, inaugurada en 2019. Esta planta refleja el compromiso de la marca con los estándares de 'Industria 4.0', asegurando alta calidad y sostenibilidad en su gama de pasteles de cereal, snacks y copos. A partir de 2026, la empresa sigue bajo la propiedad última de la familia Fiorentini, siendo Roberto Fiorentini y sus hijos quienes dirigen el negocio.
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