Made O'Meter
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Bauer Dado Vegetale es un caldo vegetal italiano premium producido por Bauer S.p.A., una empresa profundamente arraigada en la región de Trentino en el norte de Italia. Desde su fundación en 1929, Bauer se ha enfocado en la calidad artesanal, evitando aditivos artificiales como el glutamato monosódico y las grasas hidrogenadas. Sus cubos de caldo son distintivos por utilizar métodos de procesamiento lento y ingredientes de alta calidad, como aceite de oliva virgen extra y sal yodada.
La propiedad de la marca ha permanecido constante dentro de su herencia italiana. En 2019, la empresa fue adquirida por la compañía holding italiana Spagnoli Holding (que también posee marcas como Sapori y Nannini), asegurando que continúe bajo gestión y capital italiano en la era de 2026 y más allá. La fabricación sigue llevándose a cabo en su instalación especializada en Trento, donde mantienen estándares estrictos para la producción sin gluten y sin lactosa.
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