Rigoni di Asiago Fiordifrutta Mandarino e curcuma

Fiordifrutta es una línea premium de conservas de frutas orgánicas producidas por Rigoni di Asiago, una empresa familiar italiana con sede en Asiago, Vicenza. Esta variedad específica, Mandarino y Cúrcuma, se elabora utilizando mandarinas orgánicas de alta calidad, principalmente provenientes del sur de Sicilia, y combinadas con cúrcuma orgánica para crear un perfil de sabor único y aromático. A diferencia de las mermeladas tradicionales, Fiordifrutta se endulza con jugo de manzana orgánico en lugar de azúcar refinado y se procesa a bajas temperaturas para preservar el sabor natural y las propiedades nutricionales de la fruta.

La marca ha permanecido bajo la propiedad de la familia Rigoni desde su fundación en 1923, comenzando originalmente como un negocio de producción de miel (Apicoltura Rigoni). A lo largo de las décadas, ha evolucionado para convertirse en un jugador global líder en el sector de alimentos orgánicos. Mientras ha recibido inversiones significativas de empresas de capital privado como Après-demain y De Eik para apoyar su expansión internacional, el control y la dirección estratégica última siguen arraigados en su herencia italiana y gestión familiar. El producto se fabrica en las instalaciones de la empresa en Italia, específicamente en las áreas pristinas del Altopiano di Asiago y regiones cercanas.