Crema de nougat de nuez Bionella

Bionella es una crema de nougat de nuez orgánica de alta calidad producida por Rapunzel Naturkost, un pionero en la industria de alimentos orgánicos. Fundada en 1974, Rapunzel es una empresa familiar con sede en Legau, en el sur de Alemania, donde también se fabrica el producto.

La marca se distingue por su compromiso con la sostenibilidad y el comercio justo, presentando el sello 'Hand in Hand', que representa el propio programa de comercio justo de la empresa. Este programa garantiza que ingredientes como el azúcar de caña, el cacao y el aceite de palma se obtengan de socios a largo plazo que reciben precios justos y trabajan bajo condiciones éticas. Bionella es notablemente vegana, utilizando harina de altramuz dulce como sustituto de la leche en polvo, y se enfoca en ingredientes 100% orgánicos sin aditivos artificiales.