Café Julius Meinl

Julius Meinl es una icónica empresa austriaca de café que se ha convertido en sinónimo de la cultura del café vienés. Fundada en 1862 en Viena, la empresa comenzó como una tienda de especias y más tarde fue pionera en el proceso de venta de granos de café pre-tostados, lo que revolucionó el flujo de trabajo en la cocina de su época. La marca es instantáneamente reconocible por su logo 'Mohr', que fue rediseñado en 2004 por Matteo Thun.

Hoy en día, la marca opera como un tostador de café premium global, manteniendo instalaciones de producción significativas en Viena, Austria, y Vicenza, Italia. Mientras que su sede permanece en el corazón de Europa, el café Julius Meinl se disfruta en más de 70 países en todo el mundo. La empresa sigue siendo una entidad familiar, preservando su herencia mientras se enfoca en mezclas de alta calidad de Arábica y Robusta para la industria hotelera y los mercados minoristas.

La estructura de propiedad es única ya que ha permanecido dentro de la familia Meinl durante cinco generaciones. Esta independencia permite que la marca mantenga sus métodos tradicionales de tostado y su compromiso con la sostenibilidad. Su portafolio de productos se ha expandido más allá del café e incluye tés premium y confitería, todos llevando la misma firma de lujo europeo y calidad.