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Ikroff Kamchatka Caviar Original de Salmón es un producto alimenticio premium que consiste en huevas saladas de salmón del Pacífico capturado en estado salvaje (típicamente Gorbuscha o Salmón Rosado). A pesar de la marca 'Kamchatka', que se refiere a la región geográfica en Rusia donde los peces son capturados originalmente, el producto se procesa y empaqueta en Alemania.
La marca 'Ikroff' es una marca registrada gestionada por Monolith Caviar & Co. GmbH, un importante distribuidor alemán especializado en delicias de Europa del Este. Esta estructura de propiedad permite a la marca aprovechar los métodos tradicionales rusos de producción de caviar mientras cumple con los estrictos estándares de calidad de la Unión Europea. El producto se distribuye ampliamente por Europa e internacionalmente a través de especialistas en alimentos gourmet.
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