Queso duro madurado Herrgård

Herrgård es un clásico queso duro envejecido sueco, a menudo identificado por sus características pequeñas burbujas redondas y su suave y nuez sabor. Este producto específico es una variante de marca de tienda vendida a través de Lidl Suecia.

La etiqueta indica que el producto se fabrica en Suecia, específicamente bajo el código de establecimiento SE 1054 EG, que corresponde a las instalaciones de producción láctea suecas. La marca Herrgård en sí es un término protegido en la elaboración de quesos suecos, producido tradicionalmente por diversas lecherías suecas.

El propietario final de la marca en este contexto es el Grupo Schwarz, un grupo minorista multinacional alemán que opera la cadena de supermercados Lidl. Aunque el producto está profundamente arraigado en la tradición culinaria sueca y se produce localmente, la distribución de la marca y la propiedad minorista son parte de una red minorista global con sede en Alemania.