Cerveza Hofmann Jubeltrunk 1663

Privatbrauerei Hofmann es una cervecería familiar histórica ubicada en Pahres, un distrito de Gutenstetten en Franconia Media, Alemania. Fundada en 1663 por Jeremias Hofmann, la cervecería ha permanecido en manos de la familia Hofmann durante más de 360 años, abarcando once generaciones. El producto presentado es una cerveza especial de aniversario, a menudo referida como 'Jubeltrunk 1663', que celebra esta larga tradición cervecera.

La cervecería es un pilar de la cultura cervecera franconiana regional, utilizando ingredientes locales como agua de sus propios pozos, malta de cebada franconiana y lúpulo de las regiones de Hersbruck y Hallertau. A pesar de su crecimiento hacia convertirse en una de las cervecerías privadas más grandes de la Franconia Media Occidental, mantiene métodos de elaboración artesanales y sigue siendo estrictamente independiente y de propiedad familiar bajo el liderazgo actual de Georg Hofmann.