De Cecco Fusilli

De Cecco es una marca histórica de pasta italiana fundada en 1886 en la región de Abruzzo, Italia. La marca es bien conocida por producir una amplia variedad de formas de pasta seca, incluyendo fusilli, utilizando sémola de trigo duro y métodos tradicionales de extrusión con troqueles de bronce que le dan a la pasta una textura rugosa que ayuda a que las salsas se adhieran mejor. De Cecco empaca la pasta en distintivas bolsas azules y amarillas y vende paquetes de conveniencia en formato grande (por ejemplo, 1 kg) para uso doméstico y profesional.

La producción de pasta De Cecco se basa principalmente en Italia, donde la empresa obtiene trigo duro y opera varias instalaciones de producción. Con el tiempo, la marca ha ampliado acuerdos de distribución y fabricación que permiten la producción o el empaquetado en otros países para algunos mercados, por lo que aunque Italia sigue siendo el origen principal de fabricación, algunas líneas pueden ser producidas o empacadas en otros lugares.

La marca ha pasado por diferentes estructuras de propiedad a lo largo de los años, pero mantiene su identidad italiana y métodos de producción tradicionales comercializados en todo el mundo. La pasta De Cecco está ampliamente disponible en supermercados a nivel global y se posiciona como una marca de pasta seca premium valorada por su textura y calidad.