Wasa Vollkorn Roggen crispbread

Wasa es el mayor productor de galletas crujientes del mundo, una marca que se ha convertido en sinónimo de snacks saludables y crujientes a base de centeno. Fundada en 1919 por Karl Edvard Lundström en Skellefteå, Suecia, la empresa operó originalmente bajo el nombre 'AB Skellefteå Spisbrödsfabrik' antes de adoptar el nombre 'Wasa' en honor al rey sueco Gustavo Vasa. La marca es conocida por sus recetas tradicionales, como el Vollkorn Roggen (Centeno Integral) que se muestra aquí, que enfatiza el alto contenido de fibra y los ingredientes simples y naturales.

Aunque las raíces de la marca están firmemente plantadas en suelo sueco, sus operaciones de fabricación se expandieron significativamente a lo largo de las décadas para satisfacer la demanda internacional. Hoy en día, la producción se centra principalmente en Filipstad, Suecia, y Celle, Alemania. Desde 1999, Wasa ha sido parte del Grupo Barilla, una multinacional italiana de alimentos. Bajo la propiedad de Barilla, Wasa ha mantenido su identidad nórdica mientras se beneficia de una red de distribución global y certificación de carbono neutral para sus procesos de producción.