Knack & Back masa refrigerada

Knack & Back es una marca bien conocida que se especializa en productos de masa lista para hornear, como croissants, panecillos y masa para pizza. La marca fue establecida originalmente en Alemania por la empresa Knack & Back Gmbh en colaboración con la empresa matriz estadounidense Pillsbury. Se hizo famosa por el característico sonido de 'estallido' que hacen los envases de cartón al abrirse.

Con el paso de los años, la marca ha sido integrada en los portafolios de grandes conglomerados de alimentos a nivel mundial. Hoy en día, Knack & Back forma parte de General Mills, una destacada empresa multinacional de alimentos estadounidense. Aunque la marca tiene profundas raíces en el mercado alemán, la fabricación se realiza en diversas instalaciones en Europa para atender al mercado internacional. La propiedad última pertenece a General Mills, con sede en Estados Unidos, manteniendo su posición como un producto básico en la sección de alimentos refrigerados.