Condimento Maggi Würze

Maggi Würze es una salsa de condimento líquida versátil que realza los sabores naturales de diversos platos. Desarrollada en 1886 por Julius Maggi en Suiza, se ha convertido en un producto básico en las cocinas de todo el mundo. La salsa está hecha de proteínas vegetales hidrolizadas, principalmente proteína de trigo, combinadas con agua, sal, aromatizantes y potenciadores del sabor como el glutamato monosódico y el inosinatodisódico. Su perfil único, rico en umami, la hace adecuada para sopas, guisos, ensaladas e incluso como condimento. A lo largo de los años, Maggi Würze se ha producido en múltiples países, incluyendo Alemania y Suiza, y es propiedad de Nestlé, una empresa multinacional de alimentos y bebidas con sede en Suiza.