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Tang Gold es una variedad premium de mandarina, famosa por su naturaleza sin semillas y su piel fácil de pelar. Originaria de Marruecos, esta mandarina híbrida es un cruce entre una semilla de Murcott y otras variedades de cítricos. Se caracteriza por su color naranja vivo, su cáscara lisa y su pulpa jugosa y de textura fina, que contiene aproximadamente un 50% de jugo. La fruta es de tamaño medio a pequeño, pesando típicamente entre 70 y 90 gramos y midiendo de 50 a 60 mm de diámetro. Las mandarinas Tang Gold se cosechan de enero a marzo, con la recolección máxima en enero. Se producen principalmente en España, particularmente en regiones como Valencia, Castellón y Huelva, conocidas por su cultivo de cítricos. La fruta es apreciada por su alto contenido de azúcar y su acidez equilibrada, lo que la convierte en un favorito entre los consumidores. La variedad también es reconocida por sus excelentes cualidades de almacenamiento, que le permiten mantener la frescura durante períodos prolongados. En España, las mandarinas Tang Gold se comercializan bajo varias marcas, incluyendo Bongust y Cuqui, y están disponibles en formatos de empaque como cajas de 8 kg. La fruta se distribuye tanto a nivel nacional como internacional, con exportaciones significativas a países de Europa. El cultivo y la comercialización de las mandarinas Tang Gold son gestionados por compañías como Eurosemillas, que posee los derechos de la variedad y asegura su calidad y autenticidad a través de programas de certificación.
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