Licor de naranja Cointreau

Cointreau es un icónico licor triple sec de sabor a naranja que tiene sus orígenes en 1849 en Saint-Barthélemy-d'Anjou, Francia. Fue creado por Adolphe y Édouard-Jean Cointreau, y su distintiva botella de forma cuadrada y perfil infusionado de naranja lo han convertido en un elemento básico de la cultura de cócteles en todo el mundo, siendo un ingrediente central en la Margarita y el Cosmopolitan.

La producción de Cointreau sigue profundamente arraigada en su herencia, con la instalación de fabricación principal localizada en Saint-Barthélemy-d'Anjou. El licor se elabora utilizando una meticulosa mezcla de cáscaras de naranjas dulces y amargas provenientes de varias partes del mundo, aunque la destilación y el embotellado final se llevan a cabo exclusivamente en Francia para mantener la calidad y el estatus protegido de la marca.

Hoy en día, Cointreau es propiedad de Rémy Cointreau, un destacado grupo francés de bebidas alcohólicas formado a través de la fusión en 1990 de las empresas Cointreau y Rémy Martin. El grupo tiene su sede en París y sigue estando controlado en gran medida por la familia Hériard Dubreuil, asegurando que el legado del licor artesanal francés permanezca dentro de una estructura corporativa nacional.