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Underberg es un digestivo herbal alemán de renombre mundial, famoso por sus únicas botellas de 20 ml de porción individual envueltas en papel color paja. Creado por Hubert Underberg en 1846, la receta secreta implica hierbas de 43 países diferentes. A diferencia de muchos otros amargos, Underberg es conocido por ser libre de azúcar y envejecido en barricas de roble esloveno.
La marca sigue siendo un secreto familiar estrictamente guardado, ahora en sus cuarta y quinta generaciones de liderazgo. Se produce exclusivamente en Rheinberg, Alemania. La empresa, Underberg AG, ha crecido a lo largo de las décadas para convertirse en un actor importante en el mercado de licores, poseyendo varias otras marcas mientras mantiene el estatus icónico de su digestivo herbal original.
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