Queso Azul Cremoso Castello

Castello es una prestigiosa marca de quesos a nivel global que tiene sus raíces en 1893, cuando fue establecida en Dinamarca por Rasmus Tholstrup. A lo largo de las décadas, la marca ganó reputación por combinar la artesanía tradicional con técnicas creativas de elaboración de quesos, llegando a convertirse en un referente en el mercado de quesos premium.

Hoy en día, Castello es propiedad de Arla Foods, una enorme cooperativa láctea europea con sede en Dinamarca. Aunque la fabricación central se mantiene en las creamerías danesas para asegurar una calidad auténtica, la red logística global de Arla permite que la marca sea distribuida y ocasionalmente empaquetada en diversos mercados internacionales. La variante Cremoso Azul mostrada es un producto emblemático, que representa la experiencia de la marca en quesos de vetas azules.