Big Mac

El Big Mac es una hamburguesa emblemática ofrecida por McDonald's, introducida en 1967 por un franquiciado en el área metropolitana de Pittsburgh y expandida a nivel nacional en 1968. Cuenta con dos hamburguesas de carne de 1.6 oz, una rebanada de queso americano, lechuga picada, pepinillos, cebolla picada y una 'Salsa Big Mac' especial, todo ello en un pan de sésamo con tres rebanadas. Este sándwich es conocido por su estructura y sabor distintivos, convirtiéndolo en un producto insignia de McDonald's. A lo largo de los años, McDonald's ha eliminado preservativos, sabores y colores artificiales del Big Mac para mejorar su calidad. La empresa, con sede en Estados Unidos, opera a nivel global, con restaurantes en más de 100 países, sirviendo millones de clientes a diario. El Big Mac sigue siendo un símbolo de la cultura de comida rápida estadounidense y se utiliza a menudo como una referencia en estudios económicos, como el Índice Big Mac de The Economist, que compara el costo de vida en diferentes países.