Paulaner Münchner Hell

Paulaner Münchner Hell es una clásica cerveza lager de Múnich con una rica herencia que se remonta a 1634. Fundada por los frailes Mínimos del monasterio Neudeck ob der Au en Múnich, la marca lleva el nombre de Francisco de Paula, el fundador de la orden. Esta cerveza específica, el 'Münchner Hell' o Hell de Múnich, es una lager dorada que sigue siendo una de las ofertas más populares de la cervecería en todo el mundo.

Mientras que las operaciones de elaboración de Paulaner y sus raíces históricas están firmemente plantadas en Múnich, Alemania, el alcance global de la marca implica varios acuerdos de distribución y licencia. La mayor parte de la cerveza premium Paulaner exportada globalmente, incluida la Münchner Hell, se elabora en Alemania de acuerdo con estrictos estándares de la Reinheitsgebot (Ley de Pureza Alemana). Sin embargo, algunos mercados regionales pueden involucrar instalaciones de producción localizadas para satisfacer la demanda.

La marca es actualmente propiedad de Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA. Esta entidad es una empresa conjunta entre el grupo empresarial Schörghuber (que posee una participación del 70%) y el gigante cervecero holandés Heineken International (que posee una participación del 30%). A pesar de esta estructura corporativa, Paulaner mantiene su identidad distinta como una de las seis principales cervecerías autorizadas a servir cerveza en el famoso Oktoberfest de Múnich.