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Santa Maria es una marca sueca conocida por su gama de especias y condimentos, incluyendo el azúcar Sweet Chili Sauce Less. Este producto está fabricado en Thailand, una práctica común para muchos de los productos de Santa María, garantizando auténticos sabores. La marca fue establecida originalmente por Santa Maria AB, una empresa sueca. En 2014, Santa Maria fue adquirida por la empresa finlandesa Paulig Group, que se especializa en café, especias y alimentos étnicos. El último propietario, Paulig Group, tiene su sede en Finland. En Denmark, la marca opera a través de su filial, Santa Maria A/S, con sede en Brøndby, Denmark. Esta estructura permite a Santa María mantener sus raíces escandinavas y beneficiarse de los recursos y redes de distribución del Grupo Paulig.
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