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ARNAUD es una empresa francesa reconocida por sus aceitunas y productos a base de aceitunas de alta calidad. Sus Aceitunas Verdes Deshuesadas con Hierbas de Provenza son un testimonio de los métodos tradicionales de curado de aceitunas en Francia. Las aceitunas se cosechan, se lavan y se curan en una simple salmuera de sal marina y agua. Después de cuatro meses de curado, se sazonan con las hierbas locales de Provenza, que incluyen una mezcla de hierbas aromáticas como tomillo, romero y albahaca. La adición de vinagre de vino tinto y aceite de girasol local realza el sabor y la textura, resultando en un producto rico y delicioso. Este producto se fabrica en Francia, lo que refleja la rica herencia culinaria del país y su experiencia en la producción de aceitunas.
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