Danpo Kyllingebrystfilet 13% 2 kg

Danpo es una marca danesa especializada en productos avícolas, especialmente pollo. El 'Danpo Kyllingebrystfilet 13% 2 kg' es un producto de relleno de pechuga de pollo que contiene 13% de agua agregada (lage) para mejorar la jugosidad y la ternura. El producto se fabrica principalmente en Denmark, reflejando la industria de aves de corral del país. Danpo A/S, la compañía original detrás de la marca, es una subsidiaria de Danish Crown A/S, una importante compañía de procesamiento de carne danesa. Corona danesa A/S tiene su sede en Denmark y es uno de los mayores exportadores de cerdo a nivel mundial. El producto está disponible en varios puntos de venta Denmark, incluyendo supermercados como Coop y Bilka, y también es ofrecido por minoristas en línea como Nemlig.com y Fleggaard.dk. La inclusión del 13% del agua agregada es una práctica común en la industria avícola para mejorar la textura y el contenido de humedad de la carne. Sin embargo, es importante señalar que ha habido casos en que los productos de pechuga de pollo con agua agregada han sido encontrados con salmonella contaminada, lo que lleva a los recuerdos de los productos. Por lo tanto, se aconseja a los consumidores que manejen y cocinen estos productos correctamente para garantizar la seguridad alimentaria.